Il genere deve il suo nome a William Cattley, celebre collezionista e orticoltore inglese dell'Ottocento che per primo riuscì a portarle a fioritura in Europa. Le Cattleya sono orchidee epifite a sviluppo simpodiale: la pianta "cammina" lungo un rizoma legnoso orizzontale da cui si alzano fusti ingrossati chiamati pseudobulbi, veri e propri organi di riserva d'acqua e nutrienti. All'apice di ogni pseudobulbo si sviluppano una o due foglie spesse, rigide e coriacee (distinguendo così il gruppo delle monofoliate da quello delle bifoliate), adattate per resistere all'intensa luminosità delle chiome arboree. Dall'apice dello pseudobulbo maturo, spesso protetti inizialmente da una guaina verde chiamata spata fiorale, emergono gli steli che portano fiori solitari o riuniti in grappoli su un unico fusto. Sono universalmente conosciute per la maestosità delle loro fioriture: corolle grandi, dai colori vivaci e vellutati, dominate da un labello spettacolare — spesso frastagliato e screziato — e accompagnate da un profumo intenso e inebriante.
Diffusa in una vasta fascia dell'America tropicale che parte dal Messico e attraversa tutta l'America Centrale fino al Sudamerica (con una straordinaria biodiversità concentrata soprattutto in Brasile, Colombia, Venezuela ed Ecuador). In natura vive nelle foreste umide e luminose, ancorata ai rami degli alberi o, per alcune specie litofite, direttamente sulle rocce esposte alle correnti d'aria.
Per coltivare con successo una Cattleya e stimolarne la fioritura, il parametro più importante è la luce: richiede un'esposizione molto luminosa (in casa vicino a una finestra esposta a sud o est, schermando solo il sole diretto più cocente delle ore centrali estive). Una foglia di colore verde chiaro tendente all'oliva indica che la pianta sta ricevendo la quantità ideale di luce; un verde troppo scuro segnala invece un'esposizione insufficiente. Ama una buona umidità ambientale (intorno al 60-70%) sempre accompagnata da un ottimo ricambio d'aria, con temperature ideali comprese tra i 15°C (minime notturne invernali, preziose per indurre la fioritura) e i 30°C estivi. Le irrigazioni devono seguire il ciclo vegetativo: durante la fase di crescita attiva del nuovo pseudobulbo (primavera-estate) le bagnature vanno mantenute regolari e generose, ma utilizzando sempre un substrato molto drenante (bark di pezzatura medio-grande) che permetta alle radici di asciugare completamente tra un'irrigazione e l'altra. In autunno e inverno, a pseudobulbo maturo, le bagnature vanno ridotte per rispettare il riposo vegetativo ed evitare marciumi radicali.
La scoperta botanica di questo genere sembra uscita da un romanzo d'avventura. Nel 1818, William Cattley ricevette in Inghilterra una spedizione di piante rare e licheni provenienti dal Brasile. Per proteggere il carico durante la traversata oceanica, i raccoglitori avevano usato come semplice materiale da imballaggio dei fusti secchi e coriacei di una pianta sconosciuta. Incuriosito da quegli strani pseudobulbi ancora vivi, Cattley decise di non buttarli e provò a coltivarli nella sua serra. Pochi mesi dopo, da uno di quei fusti sbocciò un fiore enorme di colore malva e porpora mai visto prima (battezzato poi dal botanico John Lindley come Cattleya labiata). Quella singola fioritura scatenò nell'Europa vittoriana una vera e propria febbre collezionistica passata alla storia con il nome di "Orchidelirium" (delirio per le orchidee): per tutto il XIX secolo queste piante divennero uno status symbol assoluto per l'aristocrazia europea, spingendo esploratori e "cacciatori di orchidee" a sfidare le giungle sudamericane alla ricerca di nuovi esemplari.
ibrido a fioritura autunnale dalle corolle vellutate color malva intenso, impreziosite da un labello porpora con gola giallo oro e da un profumo avvolgente.
raffinata selezione di una specie botanica amazzonica dal profumo intenso e dolce; presenta grandi fiori dai petali rosa-lavanda delicato e un caratteristico labello a trombetta illuminato al centro da una profonda macchia giallo-arancio dorato (da cui il nome eldorado) e bordato di porpora.